YAZI GÖNDERMEK İÇİN ANA SAYFADA "YAZI GÖNDER" BUTONUNU TIKLAMANANIZ YETERLİDİR...    







AK-ŞAKA

LİVARDAKİ KÖPEK BALIKLARI!..
Yazar: ERDAL AKALIN | Tarih: 07/11/2016 | Saat: 12:39

Bildiğiniz gibi, ‘livar’, balıkçı teknelerinde bir özellik olarak düzenlenmiş içi deniz suyu ile doldurulmuş havuzlara verilen özel isimdir.  Denizden çıkarılan balıkların bu havuza bırakılarak, tekne rıhtıma yanaşıncaya kadar canlı tutulmalarını sağlar.

Bu konuyu işleyen bir yazıyı, bir belgesel kitapcığı içeriğinde okumuştum.  İlgimi çekmiş ve ileride bir makalem için kullanabilirim diye düşünmüştüm.  Son günler içerisinde bir internet dostumuz, konuyu kendi yazısında kullanınca, sıranın bana da geldiğine kanaat getirerek bendeniz de bu yazım için bir ön örnek olarak kullanacağım.

Japonların beslenme alışkanlıklarında deniz ürünleri ağırlıklı bir yiyecek türüdür.   Kendi balıkçılarının tuttukları bile masalarına yeterli gelmediğinden, çeşitli ülkelerden balık ithalatı dahi yaparlar.  Örneğin; ülkemiz sularında yakalanan veya üretilen orkinosların en başta gelen alıcısı da Japonlardır.

Japon balıkçıları kıyıdan yakaladıkları deniz ürünleri ile yetinmeyerek, iç pazarlarına sunabilmek için açık deniz balıkçılığı da yaparlar.   Kıyıdan uzakta yakalanan bu balıklar, birkaç gün süren avlanma sonrası pazara getirilince, henüz yakalanmış sayılmalarına karşın teknede geçirdikleri bir iki gün nedeni ile Japonların damak tadına pek uygun düşmemektedir.  Tekne sahiplerinin buzlarla muhafaza etmek veya soğuk hava odalarından dondurarak taşımak çabaları da Japon mutfağı yönünden tatmin edici bulunmamıştır.

Bu sıkıntıyı çözümlemek isteyen deneyimli Japon balıkçıları, yakaladıkları ve canlı kalabilsinler diye tekne livarlarına (balık havuzlarına) koydukları balıkların arasına bir iki tane küçük köpek balığı bırakır olmuşlardır.  Köpek balıkları biraz balık yemekle birlikte, beslenme içgüdüleri nedeni ile diğer balıklara saldırmaya devam ettiklerinden, livarda yüzen avlanmış balıklar can havli ile daima tetikte beklemekte ve kıpır kıpır oynaşarak köpek balıklarına yem olmamak için devamlı hareket halinde olmaktadırlar.  Böylece rıhtıma yanaşan teknenin canlılığını ve diriliğini yitirmemiş avlanmış balıkları alıcıların beğenisine kolayca sunulmaktadır.

Bu örnek, aklıma kendi toplumumuz içinde yaşatıldığımız ve bir tür adına ‘sosyal livar’ diyebileceğim havuzu  anımsattı bana.  Kıpır kıpır, tedirgin ve huzursuz olarak daima tetikte olmamız için onlarca nedenimiz olan bir ülkenin insanları olarak yaşatılıyoruz.

-       Devletin kan damarlarına kadar yıllar boyu sızabilmiş, hatta kendilerine siyaseten kolaylıklar sağlanmış bir FETÖ örgütlenmemiz vardır;

-       Bu örgütlenmemin yarattığı 15 Temmuz olgusunu yaşamışızdır;

-       Bu kalkışma sonrası hükümetin gerekli gördüğüne inandığı OHAL uyarınca arka arkaya çıkarılan KHK’lerle ve resmi ağızdan da itiraf edildiği gibi ‘kurunun arasında yaşların yakılması’ olgusunu yaşayan bir toplum katmanı oluşmuşuz;

-       Sıradan T.C. Vatandaşı bile bir sabah sütçü dışında birilerinin kapısını çalacağını ve içeriye dalacağının endişesi nedeni ile tedirgindir, uykusunda bile kıpır kıpır huzursuzluk içerisindedir;

-       PKK ve DAEŞ terör örgütlerinin kimi ne zaman, ne için ve kimleri hedef alabileceğinin korkusu hepimizi sarmıştır ve günlük yaşamımızı etkilemiştir;

-       Arkasından ortaya çıkan Suriye ve Irak harakatları sadece asker ailelerini değil, tüm vatandaşları sıkıntılı bir bekleyişe sürüklemektedir;

-       Aralarına terör örgütü ile mesafe koyamadıkları bilinen seçilmiş bazı parlamenterler, ifadeye gitmedikleri için gözaltına alınmışlar ve bazılar da tutuklanmışlardır ve bu gelişmenin tetikleyebileceği Diyarbakır örneği gibi sabotaj korkusu üstümüze çökmüştür;

-       En son olgu ise ifade özgürlüğünü kısıtlamayı hedef aldığı anlaşılan Cumhuriyet Gazetesi baskını, gözaltılar ve dokuz basın mensubunun tutuklanmaları…

Bu gerekçelere sizler de aklınıza gelenleri eklerseniz, hepimiz livara konmuş vatandaşlar olarak bu olguların yarattığı köpek balığı örneği saldırıların manevi ve maddi sıkıntılarını yaşıyoruz.  Bizleri bu cendereden kurtarması beklenen yönetici siyasilerimiz ise, herhalde olguyu bizim gibi algılamamaktadırlar.  Çünkü livara atılmış olanlar bizleriz!..

***

Özel not; 65 yaşı üstü vatandaşlara verilen ve kamuya ait araçlarda bedava yolculuk etmelerine katkı sağlayan kentkart adlı uygulama, sosyal devlet ilkesi uyarınca ve kentin kıdemli hemşerilerine sembolik bir jesti olarak algılanması gereken kolaylıklardandır.  Ancak Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Burhanettin Kocamaz, bu kentkart uygulamasından dert yanarak, belediye bütçesine yıllık 40 milyonluk bir zarar olduğunu ifade etmiştir, hatta şikayetçi olmuştur. 

Şahsen henüz hiç kullanmadığım bir yaşlılık kentkart sahibi olmam hasebi ile bu söylemden rahatsız olmuş ve konu ile ilgili bir yazı yazmayı planlamıştım.  Pazartesi günlü Mersin İmece Haber Gazetesi içerisinde, Sevgili Dost Abdullah Ayan, konuya ve bu söyleme çok düzgün bir açıklık taşıyan yazı ile yanıt vermiş oldu.  AK-ŞAKA olarak Abdullah Bey’in yazısının altına zevkle imza atabileceğimden, benim ayrıca konuya değinmeme de gerek kalmadı. 

Sevgili Abdullah Ayan, eline sağlık ve sen çok yaşa emi!..

                                                                                                    Erdal Akalın (07.11.2016)  



[ Yorum Ekle ]    [ Yorumları Oku (0) ]    [ Yazıyı Öner ]    [ ^ Başa Dön ]    [ Yazdır ]




  • What GM's layoffs reveal about the digitalization of the auto industry
    16/12/2018
    ABD'de otomotiv endüstrisinde yaşanan işten çıkarmalar meslek insanlarından beklenen>>

  • HADİ LAN! SANA MI SORUCAM...
    30/09/2017
    Sağlık Bakanı açık oy kullandı Uyarılara sert tepki gösterdi KÜFÜR ETTİ...Anayasa >>

  • BUNU KİM KONUŞTURUYOR?
    17/07/2017
    SUÇ ÖRGÜTÜ LİDERİ OLDUĞU AÇIKÇA BİLİNEN, GAZETE HABERİNDE DAHİ ÖYLE BİLDİRİLEN BUNA KİM,>>

  • CHP'Lİ VEKİL HAKKINDA 'LAİKLİK BİLDİRİSİ' DAĞITTIĞI GEREKÇESİYLE FEZLEKE
    05/07/2017
    CHP Mersin Milletvekili Aytuğ Atıcı hakkında, geçen yıl dağıttığı "Laikliği Kazanacağız">>

  • YALLAH ARABİSTAN'A
    01/07/2017
    http://www.hurriyet.com.tr/yazarlar/ahmet-hakan/ulkedeki-adaletsizligin-nedenini-acikliyor>>

  • AKP Yöneticisinden Kılıçdaroğlu'na Tekbirli Ölüm Tehdidi
    22.06.2017
    İzmir Karabağlar Belediyesi AKP'li meclis üyesi Emrullah Kavuz, bir video yayınlayarak,>>

  • UYUŞTURUCU SATICISI DİYE HEMEN DAMGALADILAR...
    23/06/2017
    Uyuşturucu satıcısı olduğu iddiasıyla gözaltına alınan 'Enayi' dövmeli adam konuştu. >>

  • ADANA EMNİYET MÜDÜRLÜĞÜ, ŞEHRİN SOKAKLARINDAKİ AKSİYONU EKRANLARA TAŞIYOR: ''MOBESE 01'' YAKINDA NETFLİX'DE...
    19/06/2017
    Aksiyon ve macera dolu sokaklarıyla ünlü Adana'da Emniyet Müdürlüğü önemli bir projeye>>

  • DİYANETTEN "Haram yolla elde edilen kazançla yapılan hac geçerli midir" SORUSUNA ŞAŞIRTAN CEVAP
    02 Haziran 2017 Cuma
    Aşağıda ayrıntılarını okuyacağınız haber benim açımdan çok aydınlatıcı oldu. Diyanet>>

Devam >>